Unsere verschiedenen Pastasorten werden direkt im Parmesanlaib geschwenkt, bis sie von einer samtigen, würzigen Cremigkeit umhüllt sind und ihr volles Aroma entfalten. Anschließend veredeln wir sie mit reichlich frisch gehobelten Trüffeln, die dem Gericht eine elegante, erdige Tiefe schenken – ein intensiver Genussmoment, der Duft, Geschmack und Wohlgefühl perfekt verbindet.
